川渝經典麻辣火鍋式雜燴,
食材豐富,
一鍋匯聚毛肚、午餐肉、鴨血、豆皮、黃豆芽等,
浸入麻辣牛油火鍋底料中煮制。
湯底紅亮濃郁,
麻辣鮮香、油而不膩,
口感層次分明,極具衝擊力。
加熱建議:
微波爐:中高火加熱3–4分鐘,建議分段加熱並攪拌均勻
蒸鍋:隔水蒸約8–10分鐘,保留原有香味與湯汁濃度
鍋煮加熱:將食材與湯汁一起倒入鍋中,中火加熱至沸騰即可食用
推薦搭配:
搭配米飯或寬粉最爲過癮
可配涼拌黃瓜、腐竹等清爽小菜解膩
喜歡更辣可加入自調辣椒麪或花椒油,香麻更上層樓
聲明
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