-新鲜先做,建议尽快食用
香辣卤鸡爪是一道口感丰富、香辣可口的美味佳肴。选用优质鸡爪为主要食材,经过独特的卤制工艺和精心调配的香辣调料,使其呈现出诱人的色泽和浓郁的香味。
制作过程中,将鸡爪洗净、去杂质后焯水,再放入特制的卤水中卤制。卤水中加入花椒、辣椒、八角、桂皮、香叶等多种香料,慢火炖煮数小时,使鸡爪充分吸收卤汁的香味。卤制完成后,再加入自制的香辣酱料拌匀,让每一只鸡爪都裹上浓郁的香辣味。
香辣卤鸡爪色泽红亮,香气扑鼻,口感筋道滑嫩
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