特色：

• 鲜香微辣：剁椒的香辣味与牛肉的鲜美相结合，味道独特。
• 口感丰富：牛肉嫩滑，剁椒和青红椒增添了脆爽的口感。
• 营养丰富：牛肉富含优质蛋白质，剁椒含有丰富的维生素。

营养价值：

• 牛肉：提供高质量的蛋白质和多种维生素，有助于增强体力和免疫力。
• 剁椒：含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高免疫力和促进新陈代谢。

剁椒炒牛肉是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，营养丰富，非常适合日常餐桌。