草莓木瓜是夏威夷品种木瓜,由Solo Papaya杂交产生。由于其橘色的果肉非常甜美(甜度高达13以上)而备受推崇。草莓木瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素A,C,E,K。适量的叶酸,钾元素和膳食纤维,是一种高营养密度的水果。直接食用或者炖汤,做甜品都是很好的选择。