商品特征:
娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。多种的烹饪方法也是人们日常生活中必备的家用食材之一。
储存条件:常温干燥处,建议冷藏。
推荐菜谱:干锅娃娃菜
食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。
调料:葱姜蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐
做法:
1.娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。
2.洋葱切小片,木耳泡发后撕成小朵。
3.锅中放油,烧热后下入辣椒、花椒炒香,再放五花肉片小火煸炒。
4.炒到肉片熟时加入洋葱,煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀。
5.下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻,再加鸡精调味即可。