Weee! - Groceries Delivered
请输入要搜索的商品
简体中文
Swift

Swift 去骨牛后腿腱心 冷冻 1.5-2 磅

筋肉相融 肉香四溢
新鲜度保障
周销量 1K+
$14.09
$18.49
23% Off
$9.39/磅
收藏
加入购物车
肉类 牛肉 鸡鸭禽 猪肉 羊肉 肉肠培根 调味肉类 野味
产品详情
产地:美国单位数量:1.5-2 磅品牌:Swift

描述

牛腱心又叫金钱腱取自牛腿肌肉,一头牛体内仅有珍贵的两小条。筋与肉丛横交织呈现出古时铜钱的形状,肉中包筋,筋中有肉。

牛筋的Q弹嚼劲,牛肉的鲜香柔嫩,一口下去可以同时享受到,十分难得。

西方料理钟爱牛肉的西冷、肉眼、肋骨部分,牛腱心却永远是中式菜肴的宠儿。

独特的韧性,Q弹的口感,让牛腱心特别适合卤、酱、炖等传统烹饪方式。其中卤制最受广大老饕们喜爱。

细细卤制过的牛腱,

每寸肉里吸收了卤汁的香,

保留满满胶质,嫩而不软烂,口感Q弹立体。

最爱先卤后拌的做法。

卤好的牛肉切成薄片,上面撒上蒜末和葱花,热油一浇,搅拌均匀后,香气向鼻腔肆意奔来。

储存条件:冷冻保存

重量:约1.7磅左右


备注:如有个别商品重量过小,请联系客服退差价。

 


声明
Weee!网页和app上的产品描述仅用于提供信息。请看声明