Wang 野生游水螃蟹

储存条件:冷冻保存

商品特色：

韩国野生新鲜急冻游水螃蟹，最大程度保留了螃蟹的新鲜与口感。入口肉质紧实，鲜味十足。葱姜炒，做香辣蟹，酱烧等均可，做法丰富多样。

菜谱推荐：

葱姜炒蟹：

姜葱炒蟹的做法步骤

1. 将螃蟹洗净祛除心肺腮等赃物斩成小件

2. 用胡椒粉、绍酒腌渍放入干淀粉拍均匀，葱切段，姜切丝

3. 锅烧热，倒入油，油温七成热倒入螃蟹

4. 将螃蟹炒至两面金黄捞出待用

5. 锅内留底油放入葱姜煸炒出香味

6. 倒入螃蟹煸炒加入盐、白糖、绍酒调味用水淀粉勾薄芡。撒入香葱段即可出锅。