薑黃是薑科薑黃屬植物，人們使用薑黃已有逾四千年歷史，古印度及中國的醫學中都有使用記載，常用於調理身體食用。而紅薑黃則是薑黃的近親，也稱為秋鬱金，其薑黃素含量遠高於薑黃，粉末可以直接食用，也可以做調理用。紅薑黃粉是由紅薑黃根莖的部份，經乾燥研磨而成，可以直接食用，亦可入菜調理使用。在好山好水無汙染的台東鹿野，享受純淨無汙染的土地，曬著充沛溫暖的陽光，灌溉著武陵溪水，孕育出優質紅薑黃。蔡大哥在台東種植紅薑黃即將邁入第六個年頭，堅持無毒栽種，無重金屬殘留，並堅持無添加化學成分，秉持著愛惜土地愛護人們的信念，將這優質紅薑黃帶給大家。
商品規格: 150g/罐
保存方式: 存放於陰涼通風處，避免日光直射，開封後需冷藏保存並請盡快食用完畢。
