精選牛腱子肉用老湯滷製而成,約5大塊。配以祕製濃湯,添加少許酸菜,味道濃郁,口感極佳,是店內招牌菜。
總重約3磅,麪條和牛肉用32oz湯碗包裝,湯料用32oz湯桶包裝。
加熱方式,:將湯煮沸,牛肉和麪條微波爐大火加熱一分鐘,將湯倒入湯碗,攪拌均勻,即可食用。