【材料(2人份味噌湯)】
●汤汁包・・・1包
●水・・・2杯(400ml)
●味增酱・・・1大勺和1/2左右
●豆腐等喜欢的食材・・・适量
【做法】
①在锅里放入水、汤汁包使其沸腾,用小火煮2分钟,取出汤汁包。
②加入喜欢的食材,用小火煮到食材熟为止。
③关火,加入味增,用筷子等搅拌,使味增融化。
【材料(2人份鸡蛋卷)】
●鸡蛋・・・8个
●汤汁包・・・1包
●水・・・1杯(200ml)
●<A>糖・・・2大勺、盐・・・2撮儿
●色拉油・・・适量
【做法】
①在锅里放入水、汤汁包使之沸腾,用小火煮2分钟,取出汤汁包,冷却到常温。
②将鸡蛋倒入碗中,放入①的汤汁、<A>混合,制成蛋液。
③将煎鸡蛋器用中火加热,加入色拉油,放入一面分量大的蛋液,半熟后卷在前面,将色拉油混合后放入蛋液,重复这一系列,将鸡蛋卷烤好。