纯素精进料理禅宗护理套餐 0.1 克 0.1 克

胜人纯素高汤（无味精）
产地：广岛县
生产地：丸岛
配料：食盐、砂糖（甜菜）、昆布（北海道产）、香菇（国产）、干萝卜（国产）
规格：60g（12包 x 5g）

日式高汤是一种鲜味十足的汤底，在日本料理中用于各种场合，提升菜肴的鲜味。这些 Shōjin Dashi 包可以让您方便地制作由 konbu（厚实的可食用海带）、shiitake 蘑菇和 daikon（日本萝卜）制成的纯素高汤。

豆皮
产地：京都
生产商：山城屋
配料：大豆（来自日本， 豆腐皮
尺寸：3 张（23 厘米 x 14 厘米 x 1.5 厘米）

腐竹与豆腐类似，但具有独特的奶油质地和柔滑的黄油味。它是通过撇去豆浆表层而制成的，可以加入汤中享用，也可以代替意大利面或制作春卷。

高野豆腐（冻干豆腐）
产地：长野县
生产商：常盘冷冻食品
配料：非转基因大豆（来自长野县），豆腐凝固剂，小苏打
规格：62g （4块） 

高野豆腐（冻干豆腐）味道清淡，口感独特，松软可口。放入高汤中煮熟后，豆腐会吸收汤汁，入口即化，口感酥脆。温热食用非常美味，但冷食或室温食用也可。

油炸麸
县：宫城县
生产商：山形屋商店
配料：小麦粉、面筋、植物油（大豆油）
规格：40g

麸（小麦面筋）是一种类似干面包的耐嚼物质，是纯素食者的蛋白质来源。它本身味道不浓，但能吸收所搭配酱汁和调味料的味道，可用于汤、咖喱、炒菜、面条等菜肴。

葛根面
产地：京都
制造商：山城屋
配料：马铃薯淀粉（北海道产马铃薯）、葛根（国产）
尺寸： 90克

葛根面是一种用途广泛的透明面条，由葛根制成，质地柔软滑溜。这些面条可以淋上简单的糖浆，做成清爽的传统日式甜点，或者添加到汤或火锅中。

HISHIO MOROMI（发酵酱）
县：冈山
生产商：河野醋味噌制造厂
配料：大麦，酱油（小麦，大豆，盐），茄子，萝卜
大小：100g

Hishio，一种深色棕色、美味的发酵酱，主要由大豆和盐制成，是味噌和酱油的前身。这种区域性品种由大麦制成，包括茄子、萝卜和在雪松桶中陈化两年的天然酱油。由此产生的美味浓郁的酱料为生蔬菜增添了鲜味，可以涂抹在米饭上，也可以加入炒菜和调味料中。

干木耳
县：高知
生产商：仁淀川木耳
成分：木耳
大小：10g

木耳具有温和的泥土的芬芳和独特的坚实、松脆的质地。 这些干燥的木薯是在四国岛的原始和大部分未开发的山区收获的， 可以&bsp;简单地将它们浸入酱油或切成片放入炒菜、汤或沙拉中即可享受自然的美味。