章鱼块食用方便,营养丰富,肉质紧实,鲜香脆弹。
食谱推荐:
爆炒章鱼
食材:章鱼块,姜蒜,干辣椒,洋葱(切丝),青椒红椒(切块),1勺豆瓣酱,适量生抽,一点米酒,适量食用油
做法:
1. 油热后,放姜,蒜,干辣椒炒香
2. 加豆瓣酱,章鱼和一点儿米酒翻炒入味
3. 倒入洋葱,青红椒继续翻炒入味,最后加适量生抽,翻炒均匀即可