美國旭龍行印尼蘇門答臘 特級天然燕窩燕條盞大燕條 250 克

美國旭龍行印尼蘇門答臘 特級天然燕窩燕條盞大燕條 250 克

$629.99
原產地 : 印尼蘇門答臘島
產品說明 : 品相好,淨度不高的燕盞(俗稱"毛燕"),會進入人工作業區進行水洗清潔(俗稱“溼洗”),即會用水清洗燕盞的污物。溼洗後的部分燕盞盞型可能被破壞,燕囊燕絲纖維中間的縫隙會變大(這些燕碎收集起來便是燕碎)。溼洗後的燕盞,風乾過後,就是燕條盞,簡稱燕條。和原盞燕窩相比,燕條的燕絲空隙教大,密度較低。因溼洗的緣故,燕毛和雜質反而會少於原盞。燕條呈象牙白或淡黃色,有燕窩特有的馨香,大包裝(250克/500克)味道會較濃郁,很多第一次購買的客人誤以爲“黴味",實則爲天然燕窩固有的味道。
產品功效 : 養顏滋補,增強免疫
 

在印尼的雨林區,每年雨季期間,野生雨燕在人工搭建的燕棚中築巢產卵,養育雛燕。

雛燕離巢後,工人對燕巢進行收割工作,採摘雨燕的燕巢。

採摘後,品相完整的燕巢被分揀出來,根據燕囊大小,燕盞完整度,淨度(雜質和污損程度)進入人工清潔環節。

品相好,淨度高的燕盞,會進入人工作業區進行人工清潔(俗稱“古法乾挑”),即用人手將燕盞中的污物,如雜毛,泥土,青草擇去。清理完畢的乾挑燕盞,進入分揀作業區。根據燕盞的色澤和品相,會被分揀爲不同的A等級。

品相好,淨度不高的燕盞(俗稱"毛燕"),會進入人工作業區進行水洗清潔(俗稱“溼洗”),即會用水清洗燕盞的污物。溼洗後的部分燕盞盞型可能被破壞,燕囊燕絲纖維中間的縫隙會變大(這些燕碎收集起來便是燕碎)。

溼洗後的燕盞,風乾過後,就是燕條盞,簡稱燕條。

一般說來,4A 級別的燕盞,溼洗後就是燕條(小),5A/6A級別的燕盞,溼洗後就是燕條(大)。

 

相對的,燕條(大)燕絲纖維更長,更粗狀,燕條(小) 燕絲相對短小,因此發泡時碎狀更明顯,但是價格更爲實惠。

燕條對比

 

燕條對比


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