榆黄菇

储存条件:冷藏保存

商品特色:

榆黄菇，又叫黄金菇，金顶菇。菌肉白色。柄偏生。菌盖鲜黄、油亮。口感滑嫩，味道鲜美、香味浓郁、营养丰富。可炒、可爆、可烧、可炖汤。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。

推荐食谱：

榆黄菇炒肉

做法：

1. 先烧开水，把洗净的蘑菇入水焯软

2. 锅中倒入少许油，待油热之后撒点盐，防止肉片粘锅

3. 放入肉片，翻炒至肉片变色

4. 加入焯好的蘑菇，撒上葱花和盐翻炒到没有水分，出锅。

生长图

实物图