云南特产酱丰园藠头酸辣子泡菜下饭菜酱料 500 克

舌尖上的云南风味：酱丰园藠头酸辣子泡菜下饭菜酱料

在云南，美食是民族文化的生动体现，酱丰园藠头酸辣子泡菜下饭菜酱料更是其中的典型代表，承载着云南独特的饮食风情。

这款酱料的诞生，源自玉溪市酱丰圆食品有限公司对云南传统美食的传承与创新。公司扎根于云南这片多彩的土地，精选本地优质食材，只为呈现地道风味。从源头把控品质，让每一瓶酱料都蕴含着云南的自然气息。

酱料主要由新鲜藠头和辣椒制成。藠头，这种云南常见的食材，口感爽脆，带有独特的清香。辣椒则选用云南本地品种，辣度适中，香气浓郁。再搭配食用盐、白砂糖等简单调料，经传统土缸发酵工艺精心酿制，保留了食材的原汁原味，成就了这瓶酸辣可口、开胃下饭的酱料。

其口感丰富，初尝是爽脆藠头带来的清脆口感，紧接着是辣椒的香辣刺激，随后白砂糖的甜味慢慢散开，中和了辣味，甜、辣、咸三种味道完美融合，层次分明，让人食欲大增 。

它的食用方式多样，直接食用时，酸辣的味道瞬间唤醒味蕾，是早餐配粥、晚餐下饭的绝佳选择。拌面时，将酱料与面条充分搅拌，每一根面条都裹满浓郁酱汁，香辣开胃，让普通的面条变得美味非凡。拌饭则为米饭增添丰富口感，让白米饭秒变美味佳肴。夹在馒头中，咬上一口，馒头的麦香与酱料的酸辣相互交织，简单又满足。用于烹饪时，炒洋芋丝加入它，增添独特酸辣风味；炒肉末时，让肉末香气更浓郁；煮酸辣鱼时，更是为鱼肉去腥增香，使整道菜肴酸辣开胃，令人回味无穷。

酱丰园藠头酸辣子泡菜下饭菜酱料不仅是一瓶酱料，更是云南美食文化的缩影，是家庭餐桌上必不可少的调味佳品，为人们带来舌尖上的云南之旅。