日本柚子辣椒酱 100 克

[数量有限］

县： 大分 
生产商 大分千岁村暖山口
配料：柚子皮（九州）、辣椒（大分）、盐（长崎 柚子皮（九州）、辣椒（大分）、盐（长崎）
素食、无谷蛋白、无乳制品、无大豆
大小：80 克 
储存： 开封后冷藏。
 

日本有 40 多种不同的柑橘类水果，但其中有一种最为珍贵：柚子。从外观上看，柚子的果皮呈亮黄色，很像柠檬。不过，柚子果实更大、更扁，其风味最好地描述为酸柠檬、甜柑橘和香柚的混合体。柚子本身很少生吃，相反，从果皮到果肉，柚子的各种味道都可以融入到许多日本人喜爱的食物中，包括这款来自大分县的柚子果酱。

柚子酱只有三种配料（柚子皮、辣椒和盐），因此每种配料的质量都非常重要。在这里，新鲜的柑橘柚子皮与辣椒的辣味和长崎的国产岩盐结合在一起。

大分 Chitosemura Nousankakou 位于九州大分县的文乡大野市。这里气候温和，非常适合种植新鲜水果和蔬菜，包括多汁多肉的柑橘类水果。大分 Chitosemura Nousankakou 根据柑橘类水果的各自特点改变榨汁方式。

建议用途： 可用作汤（味噌汤、面汤等）的调味料、烤肉、烤鱼或烤蔬菜的调味料、面食或炒菜的调味料或饺子的调味料。