热锅加油：取适量食用油，中小火加热。 爆香调料：加入蒜片、干辣椒，炒出香味（约10秒）。 加入鸡丁：转中大火，倒入鸡丁快速翻炒30秒，使其更酥香。 加入蔬菜：倒入青红椒、甜玉米笋，翻炒约1分钟。 调味（可选）：根据个人口味加入 生抽、盐、白胡椒粉、糖（或少量醋、蚝油、花椒油），翻炒均匀。 快速收汁：转大火，翻炒10秒，使食材均匀裹上酱汁，即可出锅！
