【华人最爱】龙胆石斑鱼头块 320g±20g 鱼皮软Q富含胶质肉质细致有弹性营养丰富

产品介绍：大型富含胶质的龙胆石斑，在经历五年半的时间在澎湖孕育生长，喂养新鲜竹䇲鱼、鲭鱼，在纯天然的环境下缓慢生长，美味且富含EDA、DHA。

特点：将鱼头、下巴及部分上背肉切成块状。
对于喜爱煮鲜鱼汤，不用再看到锅中那惊人的大鱼头，切成块状使鱼肉的鲜味可以更容易释放。
小酌时也可搭配做成酥炸鱼头，一口接一口，口齿留香。
适合煲汤、红烧、三杯、酥炸等料理。

安心宣言:
·        淳鲜以创新的技术，坚持在地、纯淨、无污染的安心生态养殖，培育符合国际食品安全认证的龙胆石斑。
·        以最高标准确保产品品质，是我们对消费者的责任与承诺，坚持为你的健康把关，享受美味同时，更能食的放心。
安全认证
·  养殖渔场通过ISO22000国际食品安全认证
·  养殖渔场通过HACCP国际食品安全认证
·  SPF鱼苗培育、饲料研发、24小时水质淨化系统监控
·  SGS无药物/重金属/抗生素残留检验证明

 

龙胆石斑

 

 斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。