冷麪是一道清爽可口的韓國傳統美食
通常由冷麪條、黃瓜、梨、雞蛋和瘦肉片等食材組成
這道菜以其清涼爽口的口感和豐富的風味而聞名
是夏季消暑的理想選擇
可以自行加入韓式辣醬調味哦！

冷麪通常使用的蕎麥麪製成寬平的麪條
稱爲“冷麪條”或“冷麪粉”
蕎麥麪條通常較窄且略帶灰色
相比於其他麪條更加寬闊和薄
質地略帶嚼勁，而且富含營養

冷麪有不同的口味
蘿蔔泡菜當屬非常經典
清脆的蘿蔔配上酸甜的泡菜
解暑清爽加倍

可以根據口味加入黃瓜、雞蛋、瘦肉片、蘿蔔絲、魚餅、海苔等食材佐味

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