Name: Korean Perilla Leaf Pancake
Uploaded: 2024-10-31T15:09:11.000Z

Kkaennip Jeon (Perilla Leaf Pancake) is a traditional Korean dish made by filling perilla leaves with a seasoned mixture of ground meat (pork or beef), chives, and onions. The filled leaves are then coated in flour and egg and bread-fried until both sides are crispy. It features the fragrant taste of perilla leaves and the savory, rich flavor of the meat filling. It's great as a simple side dish and is also popular as a snack to pair with drinks.

Korean Perilla Leaf Pancake

Kkaennip Jeon（紫苏叶煎饼）是一种传统的韩国菜肴，将紫苏叶填入碎肉（猪肉或牛肉）、细香葱和洋葱的调味混合物中制成。然后将填满的叶子涂上面粉和鸡蛋，然后油炸至两面酥脆。其特点是紫苏叶的清香和肉馅的鲜香浓郁。它既可以作为简单的配菜，也可以作为搭配饮料的小吃而广受欢迎。 

韩式旋钮叶煎饼

Kkaennip Jeon（紫蘇葉煎餅）是一種傳統的韓國菜餚，將紫蘇葉填入碎肉（豬肉或牛肉）、細香蔥和洋蔥的調味混合物中製成。然後將填滿的葉子塗上麵粉和雞蛋，然後油炸至兩面酥脆。其特點是紫蘇葉的清香和肉餡的鮮香濃鬱。它既可以作為簡單的配菜，也可以作為搭配飲料的小吃而廣受歡迎。  

깻잎전은 들깨잎에 다진 고기(돼지고기 또는 쇠고기), 부추, 양파를 섞어 양념한 재료를 넣어 만든 한국 전통 요리입니다. 속을 채운 잎에 밀가루와 달걀을 바르고 양면이 바삭해질 때까지 빵에 구워냅니다. 깻잎의 향긋한 맛과 고기소금의 고소하고 풍부한 맛이 특징입니다. 간단한 안주로도 좋고, 술 안주로도 인기가 좋습니다. 

한식잎전병

カケンニプジョン（大葉のチヂミ）は、大葉の中にひき肉（豚肉または牛肉）、ニラ、玉ねぎを混ぜた味付けしたものを詰めて作る伝統的な韓国料理です。中身を詰めた葉に小麦粉と卵をまぶし、両面がカリカリになるまでパンで揚げます。大葉の香りと肉餡の旨みとコクが特徴です。簡単なおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしても人気です。 

韓国のつまみ葉チヂミ

Kkaennip Jeon (Perilla Leaf Pancake) is a traditional Korean dish made by filling perilla leaves with a seasoned mixture of ground meat (pork or beef), chives, and onions. The filled leaves are then coated in flour and egg and pan-fried until both sides are crispy. It features the fragrant taste of perilla leaves and the savory, rich flavor of the meat filling. It’s great as a simple side dish and is also popular as a snack to pair with drinks.

Kkaennip Jeon (Bánh xèo lá tía tô) là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc được làm bằng cách phủ lá tía tô với hỗn hợp gia vị gồm thịt xay (thịt lợn hoặc thịt bò), hẹ và hành. Những chiếc lá đầy sau đó được phủ trong bột mì và trứng rồi chiên bánh mì cho đến khi cả hai mặt đều giòn. Nó có hương vị thơm của lá tía tô và hương vị thơm ngon, đậm đà của nhân thịt. Nó tuyệt vời như một món ăn kèm đơn giản và cũng được ưa chuộng như một món ăn nhẹ để kết hợp với đồ uống. 