Name: 尤卡（木薯）薯条
Uploaded: 2023-10-06T02:14:56.000Z

比起土豆，我更喜欢尤卡！因为它更有质感，也更有嚼劲。它生长在热带地区，戈雅的冷冻尤卡来自哥斯达黎加。我从@Yen🌸 得到了做薯条的想法。我把它们在盐水中煮沸后用空气炸。包装上写着煮 20-30 分钟，但 10 分钟就足够了——也许太多了。然后我把它切成条，用油和阿多波调味料（49 美分的神奇烹饪粉）调味。我用 29 美分的辣酱添加辛辣的纯素蛋黄酱！我儿子喜欢加芥末。

尤卡（木薯）薯条

比起土豆，我更喜欢尤卡！因为它更有质感，也更有嚼劲。它生长在热带地区，戈雅的冷冻尤卡来自哥斯达黎加。我从@Yen🌸 得到了做薯条的想法。我把它们在盐水中煮沸后用空气炸。包装上写着煮 20-30 分钟，但 10 分钟就足够了——也许太多了。然后我把它切成条，用油和阿多波调味料（49 美分的神奇烹饪粉）调味。我用 29 美分的辣酱添加辛辣的纯素蛋黄酱！我儿子喜欢加芥末。 

比起土豆，我更喜歡尤卡！因為它更有質感，也有一點嚼勁。它生長在熱帶地區，戈雅的冷凍尤卡來自哥斯達黎加。我從@Yen🌸 得到了做薯條的想法。我把它們在鹽水中煮沸後用空氣炸。包裝上寫著煮 20-30 分鐘，但 10 分鐘就足夠了——也許太多了。然後我把它切成條，用油和阿多波調味料（49 美分的神奇烹飪粉）調味。我用 29 美分的辣醬添加辛辣的純素蛋黃醬！我兒子喜歡加芥末。 

絲蘭（木薯）薯條

I love yuca more than potatoes! Because it has more texture and is also a little chewy. It's grown in tropical areas and this frozen yuca from Goya comes from Costa Rica. I got the idea from @Yen🌸 to make fries. I air fried them after boiling them in salt water. The package says to boil for 20-30 minutes but 10 minutes was more than enough—maybe too much. Then I cut it into sticks and seasoned it with oil and Adobo seasoning (49 cent magic cooking powder). I add spicy vegan Mayo using 29 cent hot sauce! My son liked it with mustard. 

Yucca (Cassava) Fries

저는 감자보다 유카를 더 좋아해요! 질감이 더 있고 약간 쫄깃하기 때문입니다. 열대 지역에서 재배되며 고야산 냉동 유카는 코스타리카산입니다. @Yen🌸 님에게서 감자튀김을 만드는 아이디어를 얻었어요. 저는 소금물에 삶은 후 에어프라이어에 튀겼어요. 포장에는 20~30분 동안 삶으라고 되어 있지만 10분이면 충분합니다. 어쩌면 너무 많은 것일 수도 있습니다. 그런 다음 막대 모양으로 잘라 기름과 아도보 시즈닝(49센트 매직 쿠킹 파우더)으로 양념을 했습니다. 29센트 핫소스를 사용해 매콤한 비건 마요네즈를 추가했어요! 내 아들은 머스타드를 좋아했습니다. 

유카(카사바) 감자튀김

ジャガイモよりユカが大好きです！食感が増し、少し噛みごたえもあるので。熱帯地域で栽培されており、ゴヤ産のこの冷凍ユカはコスタリカ産です。 @Yen🌸  からフライドポテトを作るというアイデアを得ました。塩茹でしてから空揚げにしました。パッケージには20〜30分茹でるように書かれていますが、10分で十分でした。もしかしたら多すぎたかもしれません。それからスティック状に切り、油とアドボシーズニング（49セントの魔法のクッキングパウダー）で味付けしました。 29セントのホットソースを使ってスパイシーなビーガンマヨネーズを加えました！息子はマスタードをつけて食べるのが好きでした。 

ユッカ（キャッサバ）フライドポテト

Tôi yêu yuca hơn khoai tây! Bởi vì nó có nhiều kết cấu hơn và cũng hơi dai. Nó được trồng ở các vùng nhiệt đới và loại yuca đông lạnh từ Goya này đến từ Costa Rica. Tôi lấy ý tưởng từ @Yen🌸  để làm món khoai tây chiên. Tôi chiên chúng sau khi luộc chúng trong nước muối. Trên bao bì ghi là đun sôi trong 20-30 phút nhưng 10 phút là quá đủ—có thể là quá nhiều. Sau đó, tôi cắt nó thành que và nêm dầu và gia vị Adobo (bột nấu ăn thần kỳ 49 xu). Tôi thêm Mayo thuần chay cay bằng nước sốt nóng 29 xu! Con trai tôi thích nó với mù tạt. 