竹筍

竹筍是一種相當可口且營養豐富的食材,深受亞洲文化,尤其是中國文化的喜愛。 竹筍自古以來就被傳說著神秘且充滿活力的特質,不僅引人入勝的味道,更是廚師的最愛。這個網頁將深入探討竹筍的重要性,提供各種竹筍食譜,介紹烹飪所需設備和指導,帶您領略最地道的烹調技巧。更會介紹相關的產品和食譜,讓你體驗不一樣的竹筍之旅。無論你是初試啼聲的小廚師,還是老於世故的烹飪高手,這裡都能找到你想知道的關於竹筍的資訊。
Top 5 竹筍
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好吃!品質好會再回購

很嫩,已經處理好的桂竹筍,已回購

回購第二次ㄌ!炒辣超好吃~

跟牛肉條拌炒一下,很美味!很開心能在美國買到桂竹筍!

思念台灣的筍,希望可以賣綠竹筍。

包裝完整沒有破掉~~~~

第二次購入,煮湯炒菜都好吃。

台灣竹筍就是好吃,還沒開封很期待。

豆醬辣椒炒桂竹荀 竹筍蠻嫩的

加在香菇雞湯裡,意外的只吃美國菜的男友也愛
最新评论

非常喜歡的竹筍尖!乾淨整潔!味道鮮美

和預期的一樣棒

吃到最後才想起拍照。筍感覺不怎麼入味。不會再買。

多次回購

半斤的量,看著不多,做筍尖炒肉還可以,嫩嫩脆脆的,涮火鍋吃也行。

新鮮的嫩竹筍很好吃

肉絲炒嫩筍加蒜和蠔油,推薦

煮麵打火鍋都合適,好吃的

炒五花肉加豆瓣醬非常好吃!
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第一次購買,來煮筍子雞湯試試看

當沙拉筍簡直極了 口感清脆好吃

筍子木耳做一道肉羹湯,一級棒!

這是一個很好的

一包筍可以炒一大盤 加上墨西哥辣椒提味 這種筍還不錯 我下次要切細些

這是我第一次在美國買竹筍。我在築前二用過它。我還剩下很多,所以我在考慮要用它們做什麼。

纤维比较硬,最好切薄一点

第一次买 感觉蛮方便的试试看

沙拉筍拿來炒菜或煮湯都很好吃

拿来煮笋子粥 这个笋子我蛮喜欢的
最新评论

竹子脆脆的,但沒有強烈的竹香味。用在雞湯裡味道不錯,但我希望它能更香一些

我有時會很想吃它。我家附近的超市買不到,所以買它真是太好了。

我最喜歡的綠野牌冬筍. 新鮮而脆. 是日常必備的.

我在火鍋裡用了一些,味道不錯,但有點硬,需要煮更久才能變軟。

解凍後非常新鮮。看不出它被凍結了

因为之前买过所以又买了。

很不錯的,沒有其他添加物 防腐劑。 搭配蔬菜 鱔魚絲都不錯

品質不錯,吃完一定再回購。

一般 有種冷凍很久的味道 但也是不可避免的

魚香肉絲的食材我買過很多次了。
最新评论

以前買過這種,還是比較嫩的筍尖。味道不錯。

看起來還可以 解凍後再切片 可以滷 也可以燒湯 炒菜 多種用途

這個冬筍尖很好吃,炒了蝦仁。

一直買這款!好吃的筍

和新鲜的肯定不能比,但比水泡着密封的那种要好很多

我用冬筍尖切片做了烤麩,這是家人很喜歡的一道素菜。(在這烤麩買吉祥牌是最好的選擇!)

看起來很新鮮但冷凍了會嘗試

三生有幸!我能吃到如此優秀的筍!感動!煲湯絕了

不會酸,品質不錯。是我的常購品。

很嫩 就是量比較少 但還是有筍的
我附近的竹筍
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常见问题
什麼是竹筍?
竹筍是從竹子中取出的嫩芽,是一種常見的食材。
如何保存竹筍?
將竹筍放入保鮮袋中或者罐裝罐中,放入冰箱冷凍保存即可延長保存期。
竹筍需要剝皮嗎?
根據個人喜好和菜式需要,竹筍可以剝皮或者保留外皮烹飪。
竹筍可以生吃嗎?
竹筍需要經過烹飪加熱,不建議生吃。
怎樣去除竹筍的苦味?
可以將竹筍浸泡在開水中或者加些醋去除部分苦味。
竹筍如何下鍋煮熟?
將切好的竹筍片放入沸水中煮熟約3-5分鐘後撈出即可。
請問竹筍的適宜烹飪方式是什麼?
竹筍適宜炒、煮、燉等烹飪方式,可以保持原汁原味。
如何選購新鮮的竹筍?
挑選時要看外皮是否完整,避免選擇外皮出現大面積黑斑或破損的竹筍。
竹筍有什麼烹飪方式?
竹筍可以煮、炒、炸、煎等多種方式烹飪,適用於各種菜式。
竹筍的營養價值是什麼?
竹筍富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,對人體有益。
怎樣挑選新鮮的竹筍?
選擇看起來光滑、色澤鮮綠、無損傷的竹筍,新鮮度較高。
竹筍可以用來做什麼菜式?
竹筍可以用來做炒菜、湯品、煲仔飯等各種菜式。
如何切片竹筍?
將竹筍切斷後再切成適合的厚度,或者切成絲片、薄片等形狀。
竹筍可以配什麼食材一起烹飪?
竹筍可以和肉類、蔬菜、豆腐等各種食材搭配烹飪。
竹筍的口感如何?
竹筍口感爽脆,帶有淡淡的甜味,非常適合用來烹飪。
我在哪裡可以購買竹筍?
您可以在Weee!亞洲超市(www.sayweee.com)購買竹筍。
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好吃!品質好會再回購

很嫩,已經處理好的桂竹筍,已回購

回購第二次ㄌ!炒辣超好吃~

跟牛肉條拌炒一下,很美味!很開心能在美國買到桂竹筍!

思念台灣的筍,希望可以賣綠竹筍。

包裝完整沒有破掉~~~~

第二次購入,煮湯炒菜都好吃。

台灣竹筍就是好吃,還沒開封很期待。

豆醬辣椒炒桂竹荀 竹筍蠻嫩的

加在香菇雞湯裡,意外的只吃美國菜的男友也愛

非常喜歡的竹筍尖!乾淨整潔!味道鮮美

和預期的一樣棒

吃到最後才想起拍照。筍感覺不怎麼入味。不會再買。

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半斤的量,看著不多,做筍尖炒肉還可以,嫩嫩脆脆的,涮火鍋吃也行。

新鮮的嫩竹筍很好吃

肉絲炒嫩筍加蒜和蠔油,推薦

煮麵打火鍋都合適,好吃的

炒五花肉加豆瓣醬非常好吃!

第一次購買,來煮筍子雞湯試試看

竹子脆脆的,但沒有強烈的竹香味。用在雞湯裡味道不錯,但我希望它能更香一些

我有時會很想吃它。我家附近的超市買不到,所以買它真是太好了。

我最喜歡的綠野牌冬筍. 新鮮而脆. 是日常必備的.

我在火鍋裡用了一些,味道不錯,但有點硬,需要煮更久才能變軟。

解凍後非常新鮮。看不出它被凍結了

因为之前买过所以又买了。

很不錯的,沒有其他添加物 防腐劑。 搭配蔬菜 鱔魚絲都不錯

品質不錯,吃完一定再回購。

一般 有種冷凍很久的味道 但也是不可避免的

魚香肉絲的食材我買過很多次了。

以前買過這種,還是比較嫩的筍尖。味道不錯。

看起來還可以 解凍後再切片 可以滷 也可以燒湯 炒菜 多種用途

這個冬筍尖很好吃,炒了蝦仁。

一直買這款!好吃的筍

和新鲜的肯定不能比,但比水泡着密封的那种要好很多

我用冬筍尖切片做了烤麩,這是家人很喜歡的一道素菜。(在這烤麩買吉祥牌是最好的選擇!)

看起來很新鮮但冷凍了會嘗試

三生有幸!我能吃到如此優秀的筍!感動!煲湯絕了

不會酸,品質不錯。是我的常購品。

很嫩 就是量比較少 但還是有筍的

到貨狀況良好。竹筍切成絲,味道好極了。一定要事先洗乾淨。

罐頭筍絲做肉羹好好吃喔!

好項目

用它做晚餐,豬肉配上甜椒、香菇和竹子。

切成薄片煮熟後很好用,我用它來做炒青椒和春捲的餡料。

竹筍品質很好!

適合做湯

從未嘗試過這個品牌,但需要竹筍。

好湯雞

罐頭筍絲 耐放 煮,酸辣湯加一些
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