香干是一種由豆腐乾製成的食材，具有濃厚的豆腐風味和口感。

如何儲存香干？

將香干放在密封容器中，冷藏保存，可以保持新鮮度和口感。

香干有哪些常見的烹飪方式？

香干可以炒、燉、煮或炸，常用來與蔬菜或肉類一起烹飪。

可以用香干做什麼菜色？

香干可以用來做炒菜、涼拌菜、湯品或火鍋料等各種菜色。

如何使香干更加入味？

可以將香干浸泡在配製的醬汁中，增添口味後再進行烹飪。

香干的營養價值是什麼？

香干富含蛋白質、礦物質和纖維，是一種營養價值較高的食材。

香干可以泡發嗎？

可以將乾燥的香干浸泡在溫水中，更容易吸收調味料和烹飪時更容易入味。

如何選購新鮮的香干？

選購時應選擇外觀無損、質地較輕且無異味的香干，品質較好。

香干可以冷凍保存嗎？

可以將香干放入密封袋中，冷凍保存，延長保質期。

如何將香干烹調得更爽口？

可以將香干在熱水中川燙一下，達到軟爽的效果後再進行烹飪。

如何做出口感較鮮嫩的香干料理？

可以事先將香干浸泡在醬汁中或加入少量澱粉攪拌均勻，可以增加口感鮮嫩度。

香干有哪些常見的搭配食材？

香干常與蔬菜、肉類、海鮮等食材一起搭配，味道更加美味。

如何避免烹飪過程中香干變得過乾？

可在烹飪過程中加入少量水或高湯，讓香干保持濕潤度，口感更佳。

香干可以生吃嗎？

一般情況下建議將香干經過煮沸或熱炒後再食用，可以確保食用安全。

如何使香干更易入味？

事先將香干切片或切塊後，用調味料醃製一段時間，可以增加香干的風味。

在哪裡可以購買香干？

您可以在Weee！亞洲超市www.sayweee.com購買到香干。

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香乾是中國傳統的美食，起源於四川地區，由豆腐乾煮成，具有豐富的蛋白質和營養素，給人帶來酥脆可口的口感。在中國，香乾在節日或特殊場合上都有重要的地位，作為一種表達熱情和好客的方式。本頁面將涵蓋香乾的重要性，受歡迎的香乾食譜，所需的烹飪器具和指導，以及相關的產品和食譜。瞭解香乾，不僅是認識這種美味的食物，也是進一步理解中國豐富的飲食文化和飲食禮儀。

Top 5 香干

#1

祖名软香玉豆腐干

這款豆腐乾質地柔軟、口感細緻，淡黃香氣十足，非常適合做韓式三明治或搭配吐司，滿足對韓國麵包的需求。高蛋白、低脂肪，是注重健康者的理想選擇，可入韓式拌飯、涼拌風味小菜等。

$4.49 - $5.79

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食材新鮮，涼拌好吃
Cian
軟香豆腐幹看評論購買的～希望好吃
lucky
第一次買這個豆腐乾，還沒做菜，希望好吃。
咪咪
看著不錯，打算炒點青菜。
Dong Feng
這款原味豆乾很好吃，常購買
碧海
4包軟的豆腐乾, 非常滿意
小旺
第一次買，看評價也不錯。不過在國內吃過，拌菜，炒芹菜很好吃。如果吃的好，會回購的。
爱玲王
軟香玉豆乾，味道好極了。
光影使者wl
美味且富含蛋白質
Jennifer
已多次購買了。價格優惠時買比較划算！
Joy

#2

美美五香软豆干

這款五香豆乾雖非韓國麵包，但屬健康豆製零食，可作拌飯、包壽司、韓式拌菜等亞洲料理，用五香滷汁調味，鹹香濃郁、口感Q彈，是高蛋白、低脂肪的替代選擇。

$3.09 - $3.99

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孩子喜歡吃這個豆乾，
1556077914
這個豆乾當配菜，特別好吃
1556077914
方便，好吃，容易處理。
陽光
雖然原本有調味，但加進滷味滷還是很好吃！ $3.49/包
Rita
五花肉炒豆乾好吃又下酒
Sandy
比中超買的豆乾大包，性價比高。
weee.7164666
切起來不錯，還沒煮，希望好吃
teresachang77
豆乾最近常買來吃很好
Luminous
這種豆乾幾乎每次都會買。
hx2n
做了涼拌豆乾還不錯
Laura Huang

#3

御品香厚大干 594 克

這款商品並不直接符合「韓國麵包」的需求，它是一種豐富口感的台灣風味豆乾。常見於炒菜或熱湯裡，增添香脆口感。不過，它的醬香味可以搭配韓國麵包享用，開創新的美食體驗。如果商品是冷凍的，則更為方便，能夠長時間保鮮，隨時準備烹飪。這款豆乾是富含蛋白質的健康食品，對維護身體健康有益。

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一如既往的好
Sung
包裝完整，符合預期，會再回購！
TZU-JOU
份量很足，看起來不錯。還沒嚐過
jianzhangbayer
品質新鮮，包裝完整，整體很滿意。
良晉
一個人吃飯，用了一塊切出來分量不少，搭配木耳和青椒炒著很好吃
JingLiu
杏鮑菇佐豆腐，絕配。謝謝Weee
cheeagent
蘭瓜不錯又甜又粉挺好吃的
Eve向日葵
做香乾炒芹菜非常好吃簡單方便
梅子
塊頭大。很飽滿！！！！！
qiang
好的豆腐乾，可以用來煮蔬菜或炒豆腐
cheeagent

#4

中华豆腐五香豆干 454 克

此產品是豆腐類食品，富含蛋白質和維生素，對健康有益。五香豆干風味醇厚，可烹製各種亞洲菜餚。其口感可與韓國面包相媲美。購買凍藏的五香豆干可以長時間保存，方便食用。此產品適合在網上雜貨店購物應用程式中查詢“韓國面包”的顧客。

$2.69 - $2.99

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多次購買了，如果再便宜點就更好了
敏
豆乾炒四季豆非常好吃！
Angel
中華豆腐乾在Weee上面買特別便宜
weee.7641679
下次加金針菇，就變成炒三絲了。
日出江花红胜火
中華豆干很軟，炒肉絲很好吃也可以滷豆干，方便又好吃。
weee.12999702
回購多次，紅燒肉可加豆干，炸醬麵切小丁放些更好吃！
Grac
豆腐乾芹菜炒肉絲，清爽好吃。
Zz鸭梨
吃了一半剩下的凍起來下次用
各種豆腐家中常備。這個五香豆腐稍微炒炒就很美味。
Dou girl
五香豆干滷味或是炒肉絲同樣好吃。從小到大都非常喜歡。
weee.12999702

#5

大田中香干 227 克

這款產品是優質的韓國麵包，精選好麵粉，口感鬆軟，香氣濃郁，適合搭配各種亞洲菜餚，如韓國烤肉、泡菜湯等。若冷藏，食用前僅需烘烤即可，擁有極高的便利性。豐富的營養成分，如蛋白質和纖維，確保您在享受美食的同時也能維護健康。

$3.39

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喜歡大田的豆乾乾淨衛生好吃
我不是愛煮只是愛買
第一次買這家的希望好吃！
Fang
健康低脂蛋白質
Peach
是的，最好搭配白胡椒！
Pearl
大田的豆製品品質好，搭配芹菜、胡蘿蔔、彩椒營養全面。
weee.7718383
豆乾用來炒五花肉很適合
sugerwa
我女兒最喜歡！
WL
常常回購，非常安心的品牌，
weee.11020198
大田的商品品質都不錯
我不是愛煮只是愛買
煎炸又快又簡單
a.c.

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