阿寬四川鮮椒勾魂米線取材講究,內含6大配料,湯包、雞油包、辣椒風味包、花生包、蔥包,以及木耳筍片包,各個都是優中選優,豐富多樣,飽含四川地道風味,滿足你的味蕾。其中米線是由早稻大米,通過傳統發酵工藝製作而成,而非油炸,爽滑有彈性,口感更軟嫩。
而小米椒作為米線之魂,可以說是必不可少,采用新鮮辣椒,椒皮鮮紅有光澤,鮮辣十足,瞬時勾起米線的靈魂,這才得以成就出“勾魂米線”。另外還有泡椒,蔥、木耳、筍、花生等多種風味配料,再加上精心熬製的高湯,彙聚在一起的地域風味,勢必顛覆你的味覺,辣到尖叫。
配料表:
米線:水、大米、玉米澱粉、乳酸。
油包:菜籽油、棕櫚油、薑、蔥、花生油、藤椒油、芝麻、辣椒調味油
粉包:食用鹽、穀氨酸鈉、素雞肉味粉狀香精、素牛排味粉狀香精、呈味核苷酸二鈉、黃原膠、脫水清楚、酵母提取物、白砂糖、薑粉、蒜粉、洋蔥粉。
木耳筍片風味包:木耳、竹筍、菜籽油、辣椒、食用鹽、白砂糖、辣椒調味料(辣椒乾、麥芽糊精)、酵母提取物、香辛料(八角、小茴香、山奈、桂皮、草果)、穀氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、辣椒紅、山梨酸鉀、乳酸、花椒油狀香精。
辣椒風味包:辣椒、蒜、食用鹽、檸檬酸、山梨酸鉀。
佐菜包:脫水青梗菜、脫水高麗菜、脫水蔥。
儲存條件:
置於陰涼乾燥處,避免陽光高溫和陽光直射。