群馬县鬼绳川乌冬(获奖产品)在日本各地乌冬面的比赛中连续三年获胜,煮熟后宽约5厘米,口感富有嚼劲。
关于拉面:
本礼盒包括在 2015 年、2014 年乌冬面大赛(Udon Tenkaichi Ketteisen)和 2013 年乌冬面大赛(U-1 Grand Prix)中获得最高奖的 "Onihimokawa",以及能让您以方便的包装轻松享受乌冬面正宗口味的 "上州肉汁蘸料",精美礼盒包装。
【内容物】 (不含其他配菜)
面条:90 克 x 3
上州肉汁蘸料:50 克 x 3
【面条的烹饪方法】 :
1 准备一个尽可能大的锅,将大量水烧开。每 100 克面条至少需要 1 升热水。
2 一定要一根一根地加入面条,即使这样做很繁琐,因为如果一次性加入所有面条,它们会粘在一起。
3 面条浮出水面后,在锅中煮 10 分钟。煮面时间仅供参考,请根据个人喜好调整。
4 煮到您喜欢的程度后,迅速将面条捞到滤网上,用冷水冲洗并沥干水分。
5 在煮之前准备好蘸酱和佐料等,趁热食用。口感和味道都非常出色。
6 如果您想将面条用于炖菜或一锅菜肴,请不要将其直接放入锅中,而是煮熟后再使用。
【基本料理方法】
将一包上州肉汁蘸料放入碗或小碗中,用150~170毫升热水稀释。将刚煮熟的面条浸泡在热气腾腾的汤汁中食用。
【更美味的料理方法】
在小锅中倒入一包上州肉汤汁和180毫升水加热。当水烧开后,加入50克的猪肉片、适量的斜切长葱和短切的油豆腐。再次煮沸,确保食材煮熟。将刚煮熟的面条浸泡在热气腾腾的汤汁中食用。
您可以加入蘑菇、茄子等蔬菜,也可以用牛肉、鸡肉或鸭肉代替猪肉,都会很美味。
您可以用生粉勾芡,这样汤汁会更好地裹在面条上。
【配料表】
面条:小麦粉(日本产小麦)、食盐
上州肉汁蘸料:酱油(日本制造)、水糖浆、砂糖、糖混合异构液糖、植物油脂、动物油脂、鲣鱼提取物调味料、猪肉提取物、食盐/调味料(氨基酸等)、酸味料、抗氧化剂(维生素E)、(部分原料包含小麦、大豆、猪肉)。
可能的过敏原:小麦、大豆、猪肉 ※面条与荞麦在同一生产线上制造。
※ 根据库存情况以及厂商生产情况的调整,部分产品会存在临时无法交付的问题,在此情况下本店将会为顾客把商品替换为等价或者高于原订单产品价值的商品,可能无法及时做到事前通知,还望理解。