產品名稱:奈良拉麪 三葉 mitsuba 豚骨雞肉醬油味拉麪 (3 人份)
內容物: 麪條:110 克 x 3 湯:47克 x 3
保質期:室溫下 90 天
儲存/請避免陽光直射、高溫和高溼度環境。
*本產品是在店主監督下對餐廳口味的再現。
*圖片僅供參考,不含任何配菜。
配料:
麪條(小麥粉(日本生產)、小麥蛋白、還原糖漿、鹽/加工澱粉、清酒、鹽水、(含部分小麥)
湯(肉提取物(日本製造)、醬油、調味油、鹽、糖、動物脂肪、蛋白質水解物、酵母提取物、香料/調味料(氨基酸等)、清酒、增稠劑(加工澱粉、黃原膠)、抗氧化劑(維生素 E)、焦糖色、(部分含有小麥、牛肉、黃豆、雞肉和豬肉))。
過敏原:(可能導致過敏的過敏原)
小麥、牛肉、大豆、雞肉、豬肉。
關於拉麪:
豬肉雞肉醬油湯汁濃稠,豬肉的勁道和雞肉的鮮味很好地平衡在一起,搭配直粗麪讓人大快朵頤。 原汁原味,匠人手作的湯底更讓人垂涎欲滴。 如果現場去吃,是一定要拿號碼在外面大排長龍,而把面買回家,在家裏就能享用到人氣餐廳熱門菜品,何樂而不爲?
2016 年Tabelog最佳拉麪,奈良縣第一名
2016 年日本拉麪大獎--奈良縣第一名
烹飪方法 :
1 在大鍋中將每袋麪條加入 2 升水煮沸。
2 用約 250毫升的水稀釋配湯,盛入碗中。
3. 將麪條放入沸水中,大火煮沸 30秒,然後中火煮沸約 2分鐘30秒,同時將麪條煮散。(煮沸時間可根據個人喜好而定)
4 煮沸後,瀝乾熱水,將麪條放入準備好的碗中,並將碗中的麪條弄鬆。
5 可根據喜好添加配菜(叉燒肉、竹筍、蔥等),味道更佳。