這款麻婆豆腐底料,凝聚了庫克多一直以來積累的食材和製法知識和技術,力求完美芝麻和辣椒的美味,並精心挑選中式調味料和香辛料,使其達到絕妙的平衡,是專爲麻婆豆腐愛好者打造的麻婆豆腐底料。
味之素“庫克多高級麻辣麻婆豆腐”是正宗四川風味的麻婆豆腐調味料,將芝麻和辣椒的美味發揮到極致。它使用紅椒和青椒兩種辣椒,紅椒口感紮實,青椒香氣清爽。尤其是用新鮮青椒研磨而成的辣椒油,更增添了清爽的香氣。辣椒油(ra oil)使用辣椒和胡椒兩種,採用獨特的特殊方法,將加熱時間和溫度分爲兩個階段,從而兼具了濃郁的香味和清爽的香氣。陳年豆瓣醬、辣醬和蠶豆味噌的完美融合,帶來濃郁的辣味和濃郁的口感。這款麻婆豆腐專爲辣味設計,讓您在家也能輕鬆品嚐正宗四川麻婆豆腐的美味。對於那些想要更享受麻辣味道的人,我們另行附送了花椒粉。
其他 | 醬料:豆瓣醬(國產)、陳酒調製、大豆油、辣椒醬、辣椒油、大蒜、花椒味油、醬油、雞精、辣椒、豆豉、花椒、蠶豆味噌、澱粉、香辛料調製、鹽、發酵調味料/調味料(氨基酸等)、增稠劑(改性澱粉、黃原膠)、酒精、焦糖色素、香辛料提取物、(含小麥、大豆、雞肉) |
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