這款100%國產粗鹽,僅使用岡山瀨戶內和備前地區的海水製成。其鹹度適中,口感醇厚,能夠提升醬菜、烤魚、飯糰等菜餚和食材的風味。
味之素“瀨戶本味”1kg是100%國產粗鹽,僅使用岡山瀨戶內和備前地區的海水製成。其特點是採用獨特的480℃高溫直火焙燒法,使其口感醇厚柔和,鹹味極少,並擁有獨特的光滑顆粒感。這款焙燒鹽適用於提升醬菜、烤魚、飯糰、燉菜和清湯等各種菜餚和食材的風味。原料僅爲日本海水,不含任何添加劑和化學調味料。營養成分方面,每100g產品的鹽當量約爲87.75-96.91g,並含有鉀、鎂、鈣等海水中存在的“滷水”成分,爲鹽增添了醇厚的口感。
其他 | 營養信息: 每100g產品的鈉含量:35,000mg |
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