這款調味料以構成海帶鮮味來源的氨基酸(穀氨酸)爲原料,從準備到最終加工,用途廣泛,輕鬆打造美味佳餚。味之素“鮮味調味料 Ajinomoto 50g”是一款能夠充分發揮海帶鮮味的基礎調味料,以構成海帶鮮味來源的氨基酸(穀氨酸)爲原料,從準備到最終加工,用途廣泛,輕鬆打造美味佳餚。主要成分爲味精,能夠爲食物增添濃郁的鮮味和濃郁的口感。是經過安全確認,不含任何添加劑的產品。
其他
成分:谷氨酸鈉97.5%、肌苷酸鈉1.25%、鳥苷酸鈉1.25%特點:利用海帶的鮮味成分製成的氨基酸調味料。更能帶出食材的美味。營養成分(每0.5g=約5次):能量1.4kcal、蛋白質0.23g、脂肪0g、碳水化合物0.12g、食鹽當量0.15g長期保存:無保質期(可與食鹽同樣保存)用途:可用於炒菜、炒飯、煎蛋卷、鹹菜等各種菜餚