阿洛酮糖糖浆 18.7 盎司

阿洛酮糖是果糖的低热量差向异构体，被食品和饮料制造商用作低热量
糖的替代品。阿洛酮糖天然存在于猕猴桃、葡萄干、无花果、小麦和枫糖浆等食物中，但数量很少，但可以通过果糖的酶促转化进行商业生产。
虽然从技术上讲阿洛酮糖是一种“稀有糖”，但它的甜度是糖的 60-70%，只贡献 10%
的热量（0.4 kcal/g），不会影响血糖水平。由于阿洛酮糖对食品行业的潜在益处和支持证据，2019 年 10 月，FDA 免除了阿洛酮糖在营养成分表上作为添加剂的标签。