鮟鱇魚魚肝由於口感細嫩，被成為“海洋鹅肝”，在日本深受大家的歡迎。
「順滑」是吃到嘴裡的第一感覺，鮮嫩細膩的質感，一下就會聯想到上好鹅肝的口感——細、滑、嫩。
鮮味清新但口感豐富，完全沒有腥氣，比之鹅肝來的沒那麼膩。值得一试！
