白家調料香辣水煮魚調料

白家調料香辣水煮魚調料

 

將特有的麻、辣、鮮、香多味濃縮為一體，口味清香醇濃並重，具有辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長，香氣撲鼻等特色。

食用方法：
1、將重約1000克鮮魚刮鱗、去內髒、洗淨以後切片、用碼料包一袋和料酒20克或10克白酒同魚片拌和均勻，碼味備用。
2、將本調料中的調料放進乾淨的容器中，加水700克左右（或者雞湯、骨頭湯），煮沸。
3.放入處理過後的魚煮熟，時間大概3-5分鍾，起鍋盛入裝有蔬菜的碗內，再把乾料包灑在魚表麵。
4.乾淨鍋中放入150克左右的食用油，油熱冒煙時候起鍋澆在碗內魚上，即可食用。