這是用 3 個雞蛋製成的中式湯底,當您想要更多東西時會派上用場。
“Kanidama no moto”與雞蛋混合烘烤,含有竹筍、胡蘿蔔、蟹肉、魚糕、木耳和香菇。 “Ankake no moto”含有青豌豆。只需一個煎鍋即可製作蟹丸和紅松,因此您可以輕鬆製作包含多種食材和大量紅松的蟹丸。
不僅可以作爲配菜享用,還可以作爲天神蓋飯來享用。