高和 慢養400天老鴨 去頭去腳 冷凍

產品特征： 去頭去腳老鴨， 皮厚脂肪豐富。

老鴨煲湯又鮮又嫩，吃起來非常入味，湯汁十分美味，老鴨的肉營養價值很高，高蛋白質低脂肪，膽固醇含量也低。味道鮮美，具有獨特的風味，另外老鴨肉中鉀含量最高，還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。老鴨肉藥用價值曆來為人們所推崇，全身都是寶。

 

推薦食譜：茶樹菇老鴨湯

食材：老鴨、茶樹菇、薑片、鹽。

做法：

1.乾茶樹菇先用溫水泡大約20分鍾，泡軟之後徹底地衝洗乾淨。

2.把鴨子洗淨去內髒切塊，然後把鴨子放入開水裏稍微煮一兩分鍾。

3.煮好的鴨子取出放入溫水裏開始煲湯，把薑片和茶樹菇也放入。

4.小火大約煲3小時以上，煲好後再加入鹽調味即成。

 

保質期： 2年

生產日期： Julian Date 4 位數