甄選新鮮紅辣椒,豆瓣醬,大豆油等原料,采用傳統工藝和秘製配比,匠心製作而成。濃香四溢,麻辣鮮香。
料理方便,媲美餐館的麻婆豆腐,在家也可以輕鬆get!
做法:
1.準備豆腐500克,按需求切分成大小合適的塊裝,在沸水中焯水2-3分鍾,撈出瀝乾備用
2.在鍋中加入200克清水,大火燒開,轉小火,加入德莊川味麻婆豆腐調料1包(60克),再次燒開加入焯好水的豆腐塊,小心翻動,小火燉煮3分鍾
3.加入水澱粉,繼續小火加熱到湯汁粘稠,可以很好的附著在豆腐表麵,關火起鍋,裝入盤中。
4.在成品上均勻撒上一層紅花椒粉和小蔥碎味道更加正宗哦!
配料表:植物油,豆瓣醬,大蒜,生薑,洋蔥,辣椒,豆豉,食用鹽,白砂糖,味精,花椒,花椒油,香辛料,5'-呈味核苷酸二鈉,辣椒紅