日本山椒乾 300克 1 份

描述:
高知產山椒（mi sansho）是一種珍貴的時令食材，以其濃郁的柑橘香氣和獨特的舌尖刺痛感而聞名。山椒常用於日本傳統料理，例如佃煮、煮物和雜麪山椒，能爲任何菜餚增添獨特清爽的風味。

產地：日本高知縣越智地區仁澱川
季節：全年
規格：300克
類型：乾山椒
風味：柑橘味，辛辣濃郁，略帶麻味
用途：非常適合用於醃製食品、泡菜、燉菜和裝飾

乾山椒通常用胡椒研磨器新鮮研磨。與預先研磨的山椒粉相比，新鮮研磨的山椒香氣和風味更加濃郁。

享用乾山椒的最佳方法是現用現磨，撒在烤鰻魚、肉類或魚類上。

儲存：存放於陰涼乾燥處。爲獲得最佳食用效果，可先焯水，再冷凍保存，以保持其最佳香氣和風味。