制片人 菊水食堂
县： 茨城县
成分： 纳豆（黄豆，国产，非转基因 纳豆（大豆，国产，非转基因）、棕榈油、粉末酱油（酱油、糊精）、盐、酵母提取物（含小麦和大豆）
不含乳制品
规格： 10 x 5 克一包
储存： 室温保存。

纳豆（又黏又稠的发酵大豆）是一种传统的日本发酵食品，其本身可能是一种后天的口味。为了制作这种独特的零食，纳豆会在低温下煎炸，以保留其天然营养，但味道较淡，口感清脆，没有粘稠物或异味。然后用酱油和盐调味，以增加鲜味。

Kikusui Shokuhin 创立于 1948 年，当时，现任店主菊池敬二的祖父和父亲为了躲避 1945 年 3 月 10 日的东京大空袭，在茨城县日立市定居下来。他们开了一家纳豆店。1982 年，父亲病倒后，Keiji 先生辞去了建筑销售的工作，接管了家族企业。从那时起，菊水食研就赢得了纳豆鉴定委员会颁发的众多奖项，该委员会旨在根据纳豆的外观、香气和口感/质地评选出最佳纳豆。该公司还致力于用纳豆振兴在大地震中遭受重创的茨城北部。

建议用途： 原味享用。