玉淋養生號 YL 頂級雪蛤膏

- 雪蛤膏  又名蛤士蟆油，一般稱蛤士蟆 ，是中國及中亞的糕點原料，取自蛙科（主要是中國林蛙Rana chensinensis）的輸卵管及脂肪。

雪蛤膏具有補腎益精、潤肺養陰、健脾益氣 堅益腎陽, 澤潤肺髒，

雪蛤膏主要產於中國東北地區，例如黑龍江、吉林、遼寧等省份，以吉林省所產最著名。在過去，雪蛤膏是只有皇帝才能食用的高檔食材。

現在則在中國大陸、臺灣、新加坡、香港，甚至北美都很容易取得雪蛤膏製品。

雪蛤膏常用爲糖水增色提味，增加湯奢華感，通常會用冰糖調味。雪蛤被廣泛用在在香港高檔餐館的點心菜餚。