乾菜套餐 200g 200 克

春節要到了！沒有傳統的醃菜（醃青蔥和大蒜等）搭配紅燒肉和年糕，春節慶祝活動就不算完整，這讓家庭餐更加美味和溫馨。

爲了配合春節的節日氣氛，我們很高興爲遠近客戶帶來這款醃菜幹。本產品包含經過精心乾燥的切片和切絲蔬菜混合物，爲您節省了親自去市場、切割和乾燥食材的時間和麻煩。非常適合忙碌但高效的家庭主婦！

該套裝包括 5 種不同類型的乾菜：黃瓜、胡蘿蔔、蘿蔔、辣椒和木瓜。有了這種混合物，你可以在家裏製作不止一罐醃菜——比單獨購買和準備每種配料更經濟。

保質期：請參閱包裝。放入冰箱以延長保質期。一旦準備好，可以保存很長時間。

原產地：越南

準備說明（在包裝上）：

1. 輕輕沖洗蔬菜混合物並使其乾燥。
2. 煮沸一些鹽水，使其冷卻至微溫。根據你的喜好調整鹹度。將蔬菜浸泡 5-10 分鐘，偶爾攪拌，然後瀝乾。
3. 準備甜鹹魚露：將 2 杯水、500 毫升優質魚露、1 公斤糖和 2 湯匙味精混合。煮至略濃稠，然後放涼。 *注：烹製過程中分 2-3 次加入魚露（和糖），以確保鹹味和甜味的平衡。
4. 將蔬菜裝入罐子，倒入準備好的魚露，使蔬菜完全浸沒。用重物壓住蔬菜，使它們保持浸沒狀態，不會浮到頂部，這可能會導致吸收不均勻或變質。
5. 搭配煎餅、煎餅或紅燒肉一起享用。

• 這些蔬菜是幹的，應存放在乾燥的地方或冰箱中以便長期儲存。乾燥後，顏色和品質得以保留，不添加任何人工色素。