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(5年陈酿)四川豆瓣酱 1.76 磅

(5年陈酿)四川豆瓣酱800g 家用川菜炒菜做麻婆豆腐郫县豆瓣调味料
$14.14/磅

产品详情

产地:中国大陆单位数量:1.76 磅品牌:百霖猴
过敏源
小麦(麸质)。

描述

五年陈酿的豆瓣酱具有独特的优势和特色。

1. 以下是其产品优势的描述:五年陈酿的豆瓣酱经过漫长的发酵和陈酿过程,确保了优质和非凡的口感。豆瓣酱经过5年或5年以上的陈酿,融合了大豆和辣椒的浓郁味道,口感更加浓郁复杂。

2. 浓郁的风味:经过彻底的发酵和陈酿,5年陈酿的豆瓣酱在口感和香气方面都有着独特的特点。其鲜艳的红色、丰富醇厚的质地和细致入微的口味创造了令人难忘的体验。最初的辣味逐渐展开,给人留下持久的印象。

3. 用途广泛:豆瓣酱可广泛应用于各种中式菜肴中,使其风味复杂,质地独特。无论是翻炒、炖煮还是腌制,它都能增加菜肴的深度,创造出和谐的风味组合。

4.  传统工艺:五年陈酿豆瓣酱采用传统酿造工艺,传承老字号配方和烹饪工艺。这种传统的做法确保了五年陈酿豆瓣酱是一种传统的中国调味品。“豆瓣酱”是指由发酵的大豆和辣椒制成的酱汁,而“三年陈酿”则表示这种豆瓣酱经过长时间的发酵和储存过程,通常至少持续五年。这一过程增强了豆瓣江的风味、复杂性、质地和香气,使其因其独特的口味和文化意义而备受重视。它被广泛用于中国菜中,赋予菜肴丰富多彩的风味,创造愉快的用餐体验。


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