กุ้งน้ำจืด 4-6 ตัวต่อปอนด์, แช่แข็ง 2 ปอนด์
รายละเอียด
คำอธิบาย
กุ้งน้ำจืดทั้งหัว 4/6 ตัวต่อปอนด์ – นำเข้าจากบังกลาเทศ
ค้นพบรสชาติที่เข้มข้นและเป็นธรรมชาติของกุ้งน้ำจืดทั้งหัว ขนาด 4/6 ตัวต่อปอนด์—ขนาดใหญ่พิเศษและรสชาติกลมกล่อม เลี้ยงในฟาร์มที่มีสภาพแวดล้อมน้ำจืดสะอาดในบังกลาเทศ กุ้งเหล่านี้มีเนื้อแน่น รสหวาน และรูปลักษณ์สวยงาม
ด้วยการคงหัวไว้เพื่อเพิ่มรสชาติและความน่ารับประทาน กุ้งขนาดยักษ์นี้เหมาะสำหรับการย่าง อบ หรือปรุงอาหารจานดั้งเดิมของเอเชียใต้ เก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถันและแช่แข็งทันทีเพื่อคงความสดใหม่ มอบคุณภาพที่คุณสัมผัสได้ในทุกคำ
ขนาดใหญ่โดดเด่น แหล่งที่มาของแท้ รสชาติไร้เทียมทาน
กุ้งย่างทั้งหัวรสเผ็ด (สไตล์บังกลาเทศ)
สำหรับ 4 ที่
ส่วนผสม:
- กุ้งน้ำจืดทั้งหัว 4/6 ตัวต่อปอนด์ 2 ปอนด์ (ประมาณ 8–10 ตัว)
- น้ำมันมัสตาร์ด 3 ช้อนโต๊ะ (หรือใช้น้ำมันพืชแทน)
- กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงบด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงพริกแดง 1 ช้อนชา (ปรับความเผ็ดตามชอบ)
- ผงขมิ้น ½ ช้อนชา
- ผงยี่หร่า 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือตามชอบ
- ผักชีสดและมะนาวหั่นเสี้ยว (สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ:
ทำความสะอาดกุ้ง: ล้างให้สะอาด สามารถผ่าหลังเอาเส้นดำออกโดยคงหัวและเปลือกไว้เพื่อรสชาติสูงสุด
หมัก: ผสมน้ำมันมัสตาร์ด กระเทียมบด ขิงบด ผงพริกแดง ขมิ้น ยี่หร่า น้ำมะนาว และเกลือในชาม คลุกกุ้งกับเครื่องหมักให้ทั่ว พักไว้ในตู้เย็น 30–60 นาที
ย่าง: ตั้งกระทะย่างหรือเตาย่างไฟกลางถึงแรง ทาน้ำมันเล็กน้อย ย่างกุ้งด้านละ 3–4 นาที จนเปลือกเกรียมและเนื้อกุ้งขาวฉ่ำ
เสิร์ฟ: จัดใส่จาน โรยผักชีสด เสิร์ฟพร้อมมะนาวหั่นเสี้ยว รับประทานคู่กับข้าวสวยหรือแผ่นแป้งได้อย่างลงตัว
หมายเหตุ: เนื่องจากความพร้อมของสินค้า เราจะนำเสนอสินค้าหลายยี่ห้อเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและการจัดส่งที่ต่อเนื่อง

