肉質肥美,口味鮮美,個頭飽滿
肥厚細膩,鮮美無腥味,色澤鮮亮
可以紅燒,蒜香等,做法多樣,鮮美香醇,營養美味。
爆炒魷魚:
1.準備好材料
2. 魷魚切塊,刮刀,倒入料酒,鹽,生抽,薑片,大蔥段醃漬十幾分鍾
3. 芹菜,紅椒切塊;生薑切片,大蒜拍扁,大蔥葉切段
4. 魷魚冷水下鍋,焯水1分鍾
5. 撈出瀝乾水分
6. 鍋內放適量的色拉油,放入大蒜,薑片炒香
7. 倒入芹菜,紅椒翻炒出香味;倒入魷魚卷
8. 加入生抽,鹽 ,翻炒均勻即可