Grass Jelly - Basil Seeds (Suong Sao Hat E) 60 g

Grass Jelly - Basil Seeds (Sương Sáo Hạt É) – Khối lượng tịnh 60g
A convenient mix to prepare the refreshing Vietnamese dessert, "Sương Sáo Hạt É". This package combines powdered grass jelly (black jelly) and basil seeds, creating a cooling and delightful treat perfect for hot weather.

Directions for Grass Jelly:
* Mix 60 grams of powder with 1 liter of cold water and 100g of sugar. Stir regularly.
* Cook on low heat, stirring continuously until the mixture thickens and turns "dense" (sệt đặc). Turn down the fire and continue stirring for 3-5 minutes.
* Pour into a mold or cup. Let cool to set.
Directions for Basil Seeds:
* Wash basil seeds thoroughly.
* Soak in boiled water for 5-10 minutes until fully expanded. Rinse again.
* You can use the two types together (grass jelly and basil seeds) at the same time, or separately.
* Optionally, add more sugar, ice, or a few drops of banana flavor for enhanced taste.
Origin: Product of Vietnam

Sương Sáo Hạt É – Khối lượng tịnh 60g
Sản phẩm hỗn hợp tiện lợi để chế biến món tráng miệng giải khát Sương Sáo Hạt É truyền thống của Việt Nam. Gói sản phẩm bao gồm bột sương sáo (thạch đen) và hạt é, tạo nên một món ăn thanh mát và hấp dẫn, rất thích hợp cho những ngày nóng bức.

Hướng dẫn sử dụng Sương Sáo:
* Trộn 60 gram bột với 1 lít nước lạnh và 100g đường. Khuấy đều.
* Nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều liên tục cho đến khi hỗn hợp sánh lại và "sệt đặc". Hạ lửa và tiếp tục khuấy thêm 3-5 phút.
* Đổ ra khuôn hoặc chén. Để nguội cho đông lại.
Hướng dẫn sử dụng Hạt É:
* Rửa sạch hạt é.
* Ngâm trong nước sôi từ 5-10 phút cho nở hoàn toàn. Rửa lại.
* Có thể dùng sương sáo và hạt é cùng lúc hoặc riêng biệt.
* Có thể thêm đường, đá, hoặc vài giọt hương chuối để tăng thêm hương vị.
Xuất xứ: Sản phẩm của Việt Nam