House Foods 中等硬度豆腐

精選大豆，口味地道，豆香四溢。細膩爽滑，鮮嫩美味，營養豐富，口感醇香，天然大豆的香氣喚起兒時味覺的記憶。

軟硬度適中，涼拌豆腐，清炒豆腐均可。

配料表：

水、大豆、硫酸鈣。

儲存條件：冷藏

推薦食譜：【清炒豆腐】

材料：豆腐、青紅椒、蒜、油、鹽、生抽、雞精

做法：

1.豆腐切小塊，放入熱水鍋中焯水後撈出備用。

2.青椒和紅椒切小丁，蒜切末。

3.熱油鍋，倒入蒜末，小火煸香。

4.倒入豆腐塊，中火翻炒，待豆腐的水分稍稍收乾以後，稍微煎一下，讓其表麵略帶金黃。

5.倒入青椒和紅椒，調入適量的鹽、生抽和雞精，大火翻炒均勻，關火。