ส่วนผสม: แป้งสาลี, น้ำ, น้ำมันปาล์ม, ต้นหอม, และเกลือ

เงื่อนไขการเก็บรักษา: เก็บในช่องแช่แข็ง

หรือที่รู้จักกันในชื่อ แพนเค้กต้นหอมจีน หรือ Congyoubing (ลองพูดเร็ว ๆ เพื่อพิสูจน์ว่าคุณพูดได้) คุณอาจจะคุ้นเคยกับแพนเค้กสไตล์เอเชียของ IMEI ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอก นุ่มใน และเป็นชั้น ๆ นี้ โรยต้นหอมเพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติ เหมาะสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น จะติ่มซำหรือชิลล์อยู่บ้านก็อร่อย