圓生菜

商品特征:

圓生菜含有蛋白質、糖類、維生素和豐富的礦物質，且風味別致，無論生吃、炒，食都受到人們的喜愛，是涼拌菜和火鍋的主要原料。

儲存條件:建議冷藏。

 

推薦菜譜:蠔油生菜

食材:圓生菜，蠔油，紹酒，鹽、味精。

做法:

1、將生菜洗淨，撕成大片待用。

2、鍋中放油燒熱，把生菜下鍋稍炒，放入鹽、味精炒勻，盛入盤中。

3、鍋中再放油燒熱，依次放入蠔油、紹酒稍炒至熟，出香味，把汁澆在生菜上，拌勻即成。