濟州島野生捕撈小黃花魚 500 克

1. 源自濟州潔淨海域的野生捕撈珍品

精選自濟州島清潔、富含營養的海域，該地區以清澈的海水和可持續的海洋生態係統著稱。由當地漁民采用傳統繩網方式捕撈，有效降低魚體壓力，最大程度保留新鮮與原始風味。

2. 急速冷凍，鎖住鮮味

魚獲捕撈後幾乎立即加工，並采用IQF（單體急凍技術）急速冷凍，完整保留魚肉的風味、口感與營養價值。官方出口記錄顯示，濟州黃花魚冷凍保存在–18°C，確保消費者解凍後即可享用接近現捕品質的美味。

3. 天然韓國海鹽輕醃處理

產品采用天然韓國海鹽進行輕度醃製（含鹽量≤ 0.5%），提升魚肉本身的鮮美而不掩蓋其原味。這一工藝傳承自朝鮮王朝的宮廷料理傳統——濟州黃花魚曾是王室禦膳上的珍饈。