【家樂牌】牛肉精清湯 3盒起團

家樂牛肉精清湯是任何廚房的主要食材，非常適合牛肉烹飪。

包括湯底、麵條、稀飯、肉汁、燉菜和中式火鍋。

配料表：

鹽、穀氨酸單鈉、植物油起酥油（棕櫚硬脂素、氫化棕櫚油、TBHQ [保鮮]）、牛油（含有 TBHQ 保鮮）、水解玉米蛋白、水、自化酵母提取物（大豆）、洋蔥粉 、焦糖色素（亞硫酸鹽）、檸檬酸、肌酸二鈉、香料、天然香料、牛肉脂肪。

儲存方法：

置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

 

 

清燉牛肉湯的做法步驟

1.牛肉清洗乾淨切塊，清水浸泡去除血水。

2.冷水下鍋，燒開後略煮，焯水。

3.準備好燉肉調料包。（薑片、八角、花椒、乾辣椒）

4.撈起牛肉熱水清洗乾淨，瀝乾水分。

5.將牛肉放入燉鍋，加入清水，加入燉肉調料，適量黃酒。

6.蓋好鍋蓋，大火燒開後轉小火燉2小時左右。

7.燉至牛肉酥爛。

8.湯中加入2小塊“家樂牛肉精清湯塊”，土豆、胡蘿卜切塊後放入湯中一起燉煮大約20分鍾。