通過500項歐盟有機認證
雲南高山雲霧,原始森林密佈,衆多茶園隱於其中,藉助優異的生態風土,孕育出葉片更厚大、內含物質更豐富、濃郁度更強、香氣更持久的大葉茶種。在2668m高海拔深處,雲霧與陽光同時覆蓋在每一株茶樹上,茶園主人依循大自然法則的農業生產方式,即使會減少產量,但他依然堅持着。
得益於紛繁多樣的山場環境和製作工藝,雲南大葉種茶被製成不同茶類,並因其高濃郁度、高耐泡度的天賦,呈現出地域特色極強的口感風味。
產地:雲南大理2668m海拔有機茶園
原料:雲南大葉種茶樹
儲存方法:常溫、陰涼、乾燥、密封存放
1. 八千尺高山白茶
採用白茶傳統工藝制作的壽眉白茶,以日光晾曬保持自然風味,茶湯甜潤醇和,帶有雲南獨特的大葉種口感,花香高而不散,耐泡度高。壓制成小餅的形式,更方便存儲和攜帶
採摘標準:一芽三四葉
淨含量:5g/袋
等級:特級
外形:茶餅規整、葉型葉脈完整,茶毫顯露
湯色:淺黃透亮
滋味:蜜甜醇厚,順滑
香氣:蜜香、花香馥郁
2. 八千尺高山綠茶
綠茶單看條索粗壯,但沖泡後沒有想象中的強烈苦澀感,反而入口甘甜順滑,回甘很持久。久泡會有些鮮爽感。幹茶帶有偏甜的花香,沖泡後有明顯豆香,風格很特別,是比較少見的一芽二葉綠茶,滋味偏向於生普口感。
淨含量:5g/袋
等級:特級
外形:條索完整自然,緊結壯實,茶毫明顯
湯色:淺黃明亮
滋味:入口甘甜,醇厚,回甘很持久
香氣:豆香明顯、馥郁
3. 八千尺高山紅茶
大葉種紅茶香高味濃,這款紅茶不同於市面上一般的滇紅,甘甜持久,花果香馥郁又持久,茶湯醇厚又順滑,飲後口中還帶有古樹特有的清涼感。
淨含量:5g/袋
等級:特級
外形:緊結,有金毫。
滋味:甘甜順滑,有糉葉的糯香
湯色:橙黃透亮
香氣:花果香馥郁張揚
4. 八千尺高山烏龍茶
用雲南大葉種製成的濃香型鐵觀音烏龍茶,既有閩南工藝厚重的糙米香,又融合了雲南大葉種獨有的甘甜和厚重,隨之帶來的好處是,久泡也不易苦澀,溫和如玉。
淨含量:5g/袋
等級:特級
外形:緊結,呈球狀
滋味:茶湯醇和,甘甜柔滑
湯色:淺黃明亮
香氣:糙米香馥郁張揚
5. 八千尺高山普洱茶
一款正宗的雲南普洱生茶,卻是平易近人的價格。入口鮮爽,悠長蘭韻,清甜柔和,茶香張揚。壓制成小餅的形式,更方便存儲和攜帶。
淨含量:5g/袋
等級:特級
外形:茶餅規整、葉型葉脈完整,茶毫顯露
滋味:甜潤鮮爽,有蜜韻
湯色:橙黃明亮
香氣:花香馥郁
沖泡指南
建議使用蓋碗/馬克杯進行沖泡
1.放入5g茶(一袋)
2.準備好95-100℃純淨水
3.1-5道浸泡5-10s,5-8道浸泡10-15s,8道後浸泡15s-30s
沖泡次數越多浸泡時間隨之延長,如果出現苦澀感,你可以適當減少浸泡時間或減少投茶量。