李錦記 叉燒醬

甄選優質原料及多種香辛料，采用獨特配方，匠心製作而成。醬體細膩順滑，在調味上添加了蜂蜜，入口回味甘甜，醬香濃鬱。

李錦記叉燒醬可作叉燒及排骨之醃料及家常小炒。又可用適量叉燒醬塗於肉類，雞翼表麵後烤焗，即可做出濃蜜香味的燒烤。

 

配料表：

白砂糖、水、食用鹽、麵豉、蜂蜜、釀造醬油、麥芽糖漿、脫水大蒜、香辛料、三氯蔗糖等

 

儲存條件：

請置於陰涼處，避免陽光直射。開封後冷藏保存。

 

推薦食譜：

叉燒烤排骨

食材：排骨、李錦記叉燒醬、蒜、薑、料酒、油

做法：

1. 將李錦記叉燒醬、料酒、蒜和薑末與排骨完全揉搓在一起醃製12小時

2. 烤箱預熱200度，放入醃製好的排骨烤製40分鍾

3. 排骨取出塗抹少許油，將剩下的材料均勻塗抹在排骨上繼續烤15分鍾即可。